碱水粽子的做法
1、准备糯米
3、重新加入清水浸过糯米3厘米以上，再加入1汤匙小苏打（大概10克左右），翻拌均匀，将糯米浸泡一夜。
5、粽叶用小刷子刷净后放开水中煮5分钟，捞出待用
7、用勺子往漏斗中舀入糯米，用多余的叶子将糯米包起来，用线绑好，
9、加水没过粽子，盖上盖子
1、准备糯米
3、重新加入清水浸过糯米3厘米以上，再加入1汤匙小苏打（大概10克左右），翻拌均匀，将糯米浸泡一夜。
5、粽叶用小刷子刷净后放开水中煮5分钟，捞出待用
7、用勺子往漏斗中舀入糯米，用多余的叶子将糯米包起来，用线绑好，
9、加水没过粽子，盖上盖子