奶酪苹果派#中粮我买，我是大美人#

1、黄油切小粒。

3、放入细砂糖，用刮板以切拌的方式，将黄油切成小颗粒，整个面粉成粗颗粒状。

5、加入50g冷水。

7、苹果切小粒。

9、锅中倒入柠檬水，放入30g细砂糖。

11、煮至苹果软硬适中后，加入适量肉桂粉拌匀。

13、加入80g多美鲜马斯卡波尼奶酪。

15、静置一小时后的面团，椎泡陶跃擀平，放入派盘中，去掉多余面皮，用叉子在派皮上叉上些孔，放置15分钟，派皮松弛一会儿。

17、烤好的派皮放入苹果奶酪馅料。

19、将小面条依次编出交叉的网格状，表层刷上一蛋液。

21、奶酪口感浓郁