1、准备好食材,将梅花肉洗净,剁成肉末; 豇豆洗净沥干,切掉头尾,再切成小丁; 姜蒜切末,小红椒切碎;
3、热锅倒油烧热,放入姜蒜末和红椒碎爆香,再倒入肉末煸炒至变色;
5、再倒入焯水后的豇豆丁继续翻炒;
7、最后加入50克橄榄菜和一点点的盐翻炒片刻,即可出锅。