1、把扇贝上的肉刮下来，把壳洗干净放着
3、生粉和面粉1:1，泡打粉2克，盐2克混合均匀
5、要到这种稠度
7、青椒切块
9、把扇贝和青椒放入到刚才的浆里面，挂浆
10、一起放进去炸
11、炸好后捞出来放在厨房纸巾上吸油，然后装盘
