1、把蒜子剁成泥(我是用料理机直接打的),辣椒剁碎,混在一起。洗好金针菇,切好鸭血,摆放在锡纸盘中(金针菇放最下面)
3、把炒好的蒜蓉辣椒铺在鸭血上,再把调好的酱汁倒入,最后倒旅邯佤践进适量的水,放进烤箱,180度,15分钟,就可以了