1、排骨洗干净，用生抽，料酒，姜蓉腌制过夜。
3、起锅，放入排骨，生姜，葱，花椒
5、汤汁收支到一半时捞出葱，不要，加适量生抽，注意量根据口味条件。开盖大火收汁
7、锅内只有少量汤汁时，根据口味再次加入少量糖醋，关火加入熟芝麻翻匀即可。
