1、选择甜度高一些，成熟度8成以上的黄桃，先将黄桃泡水洗干净，去皮。
3、把黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。
5、中火炖10-15分钟。
7、等黃桃完全放凉后再装进瓶子，可以马上吃也可以放冰箱后冷藏再食用。
