1、食材都准备好;鸡胸肉一块、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、孜然、黑胡椒、烤肉料;
3、加入烤肉料、胡椒粉、孜然粉,搅拌均匀;放入冰箱冷藏;
5、鸡蛋液、面包糠、还有淀粉准备好;
7、去一锅,放入油,烧成8分热,放入粘满面包糠的鸡排,中火,炸酥;中途要翻面,防止炸焦;
9、切好后,撒上孜然粉和胡椒粉,还有少许的番茄酱,就可以开吃了;