1、速溶的纯咖啡，取一大勺，加入开水冲融化
2、加冰糖粉，也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。我不喜欢太甜的，加了一点点糖。
4、搅拌均匀，让奶粉也充分融化
6、把泡软的吉利丁片在咖啡温度在60度左右时，放入咖啡液中。
8、倒入杯子里，冰箱冷藏2小时左右
