1、米粉用冷水浸泡（半小时左右松软），虾米和干蘑菇浸泡（不要倒水，以后可以用）
3、准备个盘子，抹上油，盛米粉，再煮开一锅水，把米粉蒸熟（差不多十分钟）
4、将蒜泥放入火锅中翻炒，然后放入五花肉炒至变色
6、下蚝油,生抽,胡椒粉，继续翻炒
8、将炒好的配料盛到蒸好的米粉上，再次上锅蒸几分钟
