家庭如何自制黄皮酒

2024-10-18 23:51:02

黄皮酒中的蛋白质为酒中之最,黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用,它的制作也很简单。

家庭如何自制黄皮酒

1、黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。

2、黄皮酒功效:生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿。

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