如何做开啡尔酸奶,开啡尔酸奶的做法
1、瘾廛装钒左边是已经发酵好的酸奶~中间那两坨就是开啡尔菌团,其实大概要4团才刚好发酵一斤奶但是我昨天取了2坨发酵豆浆去了,所以酸奶成品没有平时那么稠,右边的瓷碗已经开水消毒过了,晾凉把牛奶倒进去就行啦。

3、已经都移过去咯。

5、成品~发酵了大概22个小时的样子,我喜欢直接吃或者拌花粉吃,我家老妈喜欢加蜂蜜吃,自己发挥咯。

1、瘾廛装钒左边是已经发酵好的酸奶~中间那两坨就是开啡尔菌团,其实大概要4团才刚好发酵一斤奶但是我昨天取了2坨发酵豆浆去了,所以酸奶成品没有平时那么稠,右边的瓷碗已经开水消毒过了,晾凉把牛奶倒进去就行啦。
3、已经都移过去咯。
5、成品~发酵了大概22个小时的样子,我喜欢直接吃或者拌花粉吃,我家老妈喜欢加蜂蜜吃,自己发挥咯。