1、面粉放放容器,用开水烫面,和匀醒一会。
2、木耳泡发洗净切末,鲜蘑洗净挤去水分切末。
3、猪肉切碎放入葱姜末、酱油、料酒、包子料、盐植物油拌匀。放入碎木耳、碎鲜蘑,拌成馅料。
6、15分钟后饺子打开锅即可。