1、花菜撕成小朵，杆子粗的可以用刀从中间切开，放入盆中，加水和盐泡十分钟，再用清水洗净晾干备用。
3、热锅凉油，放入葱蒜炒出香味。
5、放入花菜，调中火，炒大概三四分钟，炒到花菜变软即可。
7、简单几步，酱香又有嚼劲，很好吃！
