1、步骤一: 将五花肉切块,尽可能切小点。
3、步骤三: 油热下入冰糖。
5、步骤五: 锅里加水没过五花肉,加料酒、姜片、葱、老抽、生抽、蚝油、桂联羧讳奁皮、盐、花椒大火煮小火慢炖。
7、步骤七: 起锅装盘。