吃什么补脑

1、蛋类：鹌鹑蛋、鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。

3、动物肝、肾脏富含铁质，铁质是红细胞的重要组成成分，经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分。

5、不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。