1、把把冬瓜顶部切开,留着做盖子。冬瓜心去掉,放在专用的冬瓜盅盆子里备用。鸡和其它材料一起煲出味放入冬瓜内部。再煮十分钟,然后把冬瓜肉切下来一起煮,煮十五分钟后汤就好了,非常鲜美的冬瓜汤喝完后面可以放些火锅料一起吃哦!
3、冬瓜盅做好了,冬瓜外面也要放些水哦