1、羊肉切块 比麻将块大一点 洗净焯水。
2、准备山药300克
3、山药去皮切块。
4、香菜小葱洗净。切碎。
5、焯水后的羊肉放入砂锅了,放入开水加桂皮,花椒、葱姜开始炖。
6、焯水后的羊肉放入砂锅了,放入开水加桂皮,花椒、葱姜开始炖。
7、撒上葱花香菜盛上一碗,蘸上自制的韭菜花,辣椒酱,简直太好吃了。心里热乎乎的。