对孩子老人身体好的糕点 俄罗斯超级大列巴面包

1、面粉和砂糖放入厨师机手动搅拌均匀，再放入食盐和酵母粉

3、打开厨师机低速搅面条团材料成团后加入黄油块，厨师机开启揉面过程，搅拌至能拉出略厚的膜。

5、面团排气，我没有松弛，直接整形成30X40厘米的方形面皮，注意⚠️请根据自己烤盘的尺寸整理面皮的大小，尺寸整大了放不进烤箱就悲催了！

7、卷成圆柱形，收口向下👇，封口处可以沾点清水帮助粘合。把卷好的列巴放入烤盘二次发酵至1.5倍大

9、放入烤箱中层，上下火160度40分钟左右，注意⚠️⚠️表面上色后一定要及时加盖锡纸