芝士牛排菇汉堡

1、牛排菇清洗干净，去除蘑菇蒂

3、烤好后晾凉备用

5、把芝士馅酿入一片牛排菇中，尽量酿得饱满一些

7、做好的牛排菇饼过三关：面粉，鸡蛋液，面包糠，准备炸制

9、制作汉堡酱：美乃滋100克，黄芥末酱15克，番茄酱10克，酸黄瓜水5克

11、组装汉堡：烤好的汉堡胚上涂汉堡酱，依次放上牛排菇饼，生菜，番茄片，盖上汉堡顶