1、将百合分成小片，并清洗干净。
2、将油菜分开并清洗干净，然后焯至五成熟。
3、在锅内放入适量食用油，等油滚开后放入百合。
4、然后放入花椒与盐。
5、翻炒五分钟后，放入已经焯好的油菜与切成丝的青辣椒，继续翻炒几下，就能出锅啦。