1、首先准备好一小块猪肝洗净备用。
3、准备好一些姜和葱备用。这次忘记买小葱了，就是一点洋葱叶来代替了。
6、放入猪肝快速翻炒一分钟即可关火。猪肝在前面已经腌制过，出锅时不用再放盐了。
7、美味又好吃的猪肝就做好了，装盘。
