1、这次购买的花椒特别干净,所以就不用清洗了,把花椒倒入铁锅中,用小火炒制
2、因为颗粒小,所以要不停的翻动,以免糊锅,大约炒五分钟就可以了,花椒已经透出阵阵的香气
4、把花椒放入破壁机内,按破壁功能,两分钟全部打成粉末
5、晃动一下破壁机的杯子,然后再按一次破壁,这样粉末更细,也打得更为均匀