黄瓜豆芽炖丸子

1、首先备齐所有的食材，丸子是自制的，没有可以用其它丸子来代替。

3、油锅烧热后，先炸香八角，再爆香葱姜丝。

5、大火快速翻炒均匀后，加入适量的盐调味。

7、大火快速翻炒黄瓜和黄豆芽变软。

9、大火煮沸后，加入鸡肉丸子。

11、加入水淀粉勾芡。

13、鲜美可口又营养丰富，低脂低卡，多吃也不长肉肉。

15、成品