1、备好原材料:猪肉、西芹、甜椒、青椒。
3、猪肉洗净切丝。猪肉里调入适量淀粉,豆瓣酱。将上一步的猪肉拌匀,腌制片刻。
5、放入干辣椒,花椒炒香后,放入猪肉丝翻炒。
7、放入西芹继续翻炒。
9、关火起锅,盛出即可食用。