食物颜色与健康

1、红色类：如番茄、樱桃、苹果、红甜椒、石擘闭茆阁榴等。红色的食物富含抗氧化剂，可以促进血液循环，对心脏有益。如果食欲不振，可以在食物里加一点红色的食物。

3、橙色类：如橙、桔，芒果、胡萝卜、红薯、南瓜等。橙色的食物富含β胡萝卜素，对免疫系统和生殖系统有益，而且促进食欲。

5、黑色褐色类：如黑豆、黑米、椰子、黑芝麻、黑木耳等。黑色的食物富含天然黑色素，并且微量铁元素的含量较其他食物多，可以补肾，可以延缓衰老。

7、蓝紫色：如葡萄、紫甘蓝等。蓝紫色的食物富含花青素，可以抗炎症，防治心脏病和癌症，并且蓝色有抑制食欲的功能，有助于减肥。