1、将60克杏仁磨粉,如果没有磨粉机就买现成的杏仁粉。
3、黄油切块,鸡蛋及冰糖粉,一起放入厨师机,隔水加热。
5、加入面粉淀粉和剩下的20克杏仁。面粉和淀粉不应同时放入。每种面粉的眶凫恐酾吸水率是不同的,只要按图中所示混合即可。
7、当它凉的时候,它充满了杏仁的味道。