1、给采购回来的新鲜凤爪做个美甲，去掉它的长指甲，清水洗干净备用…
3、起锅烧水，加入姜片，胡椒粉，白酒，鱼露（鱼露的照片拍掉了，家里没有鱼露就使用料酒，他们是一个作用）
5、关键部来咯，由于我家冰块用完了，我把昨天髯琼尥惟买菜的冰袋拿出来顶替了，还好冰袋冻的像石头一样，呵呵，提前将冰袋放在大碗中加水成冰水，将洗好冷水澡的鸡脚脚放入冰水中，盖保鲜膜放入冰箱2个小时（一定要改刀，一改二或者一改三，我是一改三）
7、果香泡凤爪就做好啦！清香扑鼻，Q弹，酸甜可口，健脾开胃，回味无穷呀…
