1、1.黄油室温软化(软化是变软,用手指轻易可以戳个小洞为宜)
3、用电咿蛙匆盗动打蛋器先轻轻搅拌,无需开启,手动搅拌下既可。使糖粉和黄油稍微混合,这样搅打的时候不会糖粉乱飞。
5、加入蛋液,继续搅打,待蛋液和黄油混合均匀。
7、面粉和抹茶粉一起用面粉筛筛入搅打好的黄油中用,橡皮刮刀翻拌或者切拌均匀。