1、准备1盒魔芋结，约220g，2根小黄瓜，买的别人自己种的，太小，吃头很好。
3、把魔芋结放开水中焯一下，过凉备用。
5、蒜末放碗中，加入1勺生抽，1勺耗油，少许盐，1勺香醋，1勺辣椒油，半勺芝麻油，1勺蒸鱼豉油，半勺糖调和。
