1、首先挑选我裂痕无破损的樱桃，至于樱桃的大小自己选就可以了，（我还是比较喜欢小个野樱桃）
3、把樱桃的果核去掉，放去榨汁机内，将樱桃粉碎。
4、将粉碎的樱桃放去器皿内发酵，最好的温度在16至26.5度
