怎么做酱烧带鱼?

2024-10-15 13:41:32

1、洗净剪去毛尾,去掉表面白色鳞片,倒入15克料酒,切些葱姜,腌半个多小时。(准备洋芯扈哑蛘葱和姜两份,一份腌鱼,一份炖鱼)

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3、将裹着面粉的面包屑放入煎锅中,两面煎至金黄色。

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5、把炒好的发尾倒进去。

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7、倒入开水,加少许盐,文火煮20分钟,用大火收汁。

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