1、蛤蜊吐尽泥沙后洗净，冬瓜去皮后切小块，咸蛋黄准备
3、把冬瓜，咸蛋黄，2克盐加入破壁机内倒入200克清水盖上通电选择浓汤
5、等蛤蜊微微开口的时候加入黄酒
7、先把蛤蜊捞起装入盆中等浓汤结束后倒入盆内磨上黑胡椒粒即可享用
