红烧肉怎么做？

2026-04-22 07:13:23

1、五花肉切块。

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2、入锅焯水3分钟。

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3、锅内倒入姜片八角炒香。

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4、倒入五花肉。

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5、倒入料酒老抽翻炒上色。

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6、加开水没过肉块。

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7、倒入糖食盐小火煮40分钟，倒入鸡精大火收汁。

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