芝麻广式月饼
1、准备食材,面粉,蜂蜜,玉米油枧水,糕粉,花生,芝麻,玉米油,转化糖浆,冰糖。

3、筛入面粉。

5、芝麻和花生用平底锅炒熟,花生去皮,擀碎,冰糖放入有余热的平底锅中,冰糖受热后,很容易的就擀碎了。

7、饼皮和芝麻馅分成等量的份,50克的磨具,饼皮20克,馅30克。

9、中间放入馅。

11、磨具中撒上糕粉

13、轻轻的按压四周,至满月饼磨具。

15、做好全部的月饼生胚。

17、入烤箱中层烤5分钟定型。

19、再入烤箱中层上下火175度,18分钟即可。

1、准备食材,面粉,蜂蜜,玉米油枧水,糕粉,花生,芝麻,玉米油,转化糖浆,冰糖。
3、筛入面粉。
5、芝麻和花生用平底锅炒熟,花生去皮,擀碎,冰糖放入有余热的平底锅中,冰糖受热后,很容易的就擀碎了。
7、饼皮和芝麻馅分成等量的份,50克的磨具,饼皮20克,馅30克。
9、中间放入馅。
11、磨具中撒上糕粉
13、轻轻的按压四周,至满月饼磨具。
15、做好全部的月饼生胚。
17、入烤箱中层烤5分钟定型。
19、再入烤箱中层上下火175度,18分钟即可。