1、虾清洗干净后去壳和虾线
3、花生米放烤箱中150度烤12分钟左右，出炉放凉后去皮备用
4、醋、白糖、生抽、酱油、淀粉等装小碟子中搅拌均匀调成水淀粉汁
6、加入洗净切小段的大葱一起翻炒
8、炒至虾仁变色后倒入调好的水淀粉汁快速翻炒均匀
