1、牛肉要买新鲜的，这样做牛肉汤或的饭都是非常好吃的，所以就现做先现买。
3、买回的新鲜的牛肉就要用水清洗后，用刀切成均匀的条或块放入包裹内胆里。
5、将电煲锅调到煮肉汤的开关上，开是计时炖煮，煮好的牛肉汤，取出来做大米饭。
