1、准备好食材
3、准备两只碗，分别打入蛋白和蛋黄
5、在蛋白中加入芝士碎、葱花及胡萝卜粒，轻轻拌匀。
7、预热烤箱至220度。将蛋白放入烤箱烤3分钟，取出后在洞内放入蛋黄。洒上盐及黑胡椒，再放入烤箱烤2-3分钟至金黄色即成。
