1、胡萝卜去皮切成小块,蒸熟压成泥
3、加入胡萝卜泥,低筋粉过筛入内,混合均匀
5、细砂糖分三次加入蛋白中,打发至硬性发泡(打蛋器提起有小尖角)
7、倒入学厨6寸加高模具中,轻震几下,烤箱预热160度,烤制50分钟左右