1、准备松花两个,把蛋壳敲碎后再剥,剥的就特别完整。
3、用小刀将松花切成一瓣一瓣的,如果怕把刀弄腥,也可以用线把松花分成瓣,装入盘中。
5、往盘子中多放入一些醋,加醋之后,松花就不显得腥了,醋也变得不那么酸了。