1、西红柿一个，用开水烫一下，去皮
3、我们用西红柿糊来和面，面粉里面加一点盐，用西红柿糊合成一个较硬的面团。揉光滑饧10分钟
5、把西红柿面团擀成大薄片后扇形叠起来，切，做成手擀面，宽窄随个人的喜好
7、按照所需要的地量煮熟
