1、豆干买回来后切成小条备用,香芹摘好后切成段,清洗干净后焯水。
2、起锅烧油放葱花爆香,加入香芹段和豆干翻炒。
3、翻炒一会儿,加入食盐和五香粉调味,放点酱油上色。
5、炒成这个样子就差不多了,挺火后来点香油增加香味!