1、将以上制作面团的所有材料(除黄油外)全部放到揉面机里进行柔面,10分钟左右直到面团可以抻成大片薄膜。
3、面团放到温暖地方或者发酵箱1个小时左右,面团发至2倍大,按个小坑面团不塌陷不回弹,发面完成。
5、发好的面包面团上面分别刷一层蛋液,也可以依据个人喜好撒上白芝麻。