金针菇汤的制作方法
1、新鲜金针菇一把,去掉根部,用手撕开,加清水浸泡,清洗干净。

3、肥瘦相间的猪肉适量,剁成肉末。

5、然后加适量的清水,煮开后加食盐、蚝油,加入金针菇,煮三分钟左右。注意煮的时候不要盖盖,最后撒上葱花,起锅装盘后浇上汤汁,一道鲜香十足的金针菇就做好了。


1、新鲜金针菇一把,去掉根部,用手撕开,加清水浸泡,清洗干净。
3、肥瘦相间的猪肉适量,剁成肉末。
5、然后加适量的清水,煮开后加食盐、蚝油,加入金针菇,煮三分钟左右。注意煮的时候不要盖盖,最后撒上葱花,起锅装盘后浇上汤汁,一道鲜香十足的金针菇就做好了。