日式炸豆腐的做法
1、先把豆腐切成容易入口的形状。
3、用200ml的水浸泡昆布。
5、放入木鱼花，滚水煮一分钟。
7、给表面干得差不多的豆腐沾一层薄薄的淀粉。
9、偷空切姜末，磨萝卜泥。磨好的萝卜泥用厨房纸挤干水分。
11、在豆腐上铺好姜末、萝卜泥、香菇、葱花，再浇上之前煮的汤汁就完成了。
1、先把豆腐切成容易入口的形状。
3、用200ml的水浸泡昆布。
5、放入木鱼花，滚水煮一分钟。
7、给表面干得差不多的豆腐沾一层薄薄的淀粉。
9、偷空切姜末，磨萝卜泥。磨好的萝卜泥用厨房纸挤干水分。
11、在豆腐上铺好姜末、萝卜泥、香菇、葱花，再浇上之前煮的汤汁就完成了。