1、先把鸡翅洗净在前后用刀划两下,这样容易入味呦然后再把蚝油,生抽和料酒腌制1小时以上,放冰箱冷藏一晚更好呦
3、在锅内倒少量油,用小火煎,煎至两面金黄,注意千万别煎糊咯
5、汤汁在这个时候已经很浓了,最后用中火收汁,要勤翻动一下