1、除了盐、黄油和蔓越莓干外,把主面团材料放入厨师机里揉成扩展阶段
3、把揉好的面团搓圆包上保鲜纸,进行室温发酵至2倍大,温度27-29度
5、发酵完后,取出面团按压排气
7、然后,把面团搓圆,用擀面仗向四周压扁
9、切好的面团有距离的摆放在烤盘上
11、发酵完毕,表面刷上一层全蛋液
13、出炉后配上茶很惬意