1、香菇提前一个小时用水泡发，挤干水分后切成丁。
3、猪肉剁成肉末，放入少许料酒、少许盐和一勺酱油腌制入味。
5、下拉面煮熟，沥干水装入碗中。
7、放香菇煸炒至微黄。
9、面条上码好冬瓜丝，淋上香菇酱就可以开动啦。
