1、粳米淘洗干净装盆备用,取砂锅，放入多半锅清水,将淘洗好的粳米放入锅内浸泡半个小时
3、虾开背，去除虾线，再次清洗备用，海参切厚片装盘备用，香葱切末，姜切末，豌豆洗净备用
5、再熬煮3分钟加入盐，最后撒上香葱，关火出锅
