港式叉烧包的做法

2024-10-14 12:51:57

1、首先制作老酵:邋冠判厩低粉25克,酵母2克,水25克,糖5克。全部材料放在一起搅拌均匀,盖起放在温暖处,发酵至少18小时。

港式叉烧包的做法

3、发酵8小时过后的面肥。

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5、面团松驰20分钟后就分成50克一个剂子,把叉烧肉馅包入,成包胚。

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7、美味的开口笑叉烧包出炉了!

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